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La sencillez siempre triunfa en una buena mesa. Puede ser a través de unas recetas rápidas para hacer una cena en media hora o en una buena combinación de vajillas con divertidos colores para alegrar los almuerzos en verano. Un mantel de cuadros vichy o un camino de mesa en tonos lisos son el mejor marco para albergar las nuevas colecciones de vajillas de Zara Home, IKEA y Maisons du Monde, con platos artesanales, que parecen pintados a mano en un escondido taller alfarero de cualquier pueblecito de España, y son esenciales para poner una mesa al aire libre con una comida informal y que sea un éxito.
Las texturas naturales son siempre agradables al tacto y aportan calidez en la mesa, sobre todo si se viste con platos de cerámica en diversos tamaños y, sobre todo, con motivos o patrones muy diferentes. En verano, la combinación más acertada es coordinar el menaje con arreglos de flores frescas o limones, servilletas en colores vivaces y, si cae la noche, alguna vela para dar calidez al ambiente.
Combinar vajillas artesanales
La iluminación, aunque no parezca esencial, es muy importante. Por eso, en las mesas veraniegas los tonos claros ayudan a que los esmaltados cobren vida, como ocurre con esta vajilla de gres azul de Maisons du Monde, con una palmera que parece trazada con acuarela. Este platillo de postre, por 6,99 euros, es una edición limitada y muy creativa firmada por la diseñadora de interiores Sarah Poniatowski.
Para hacer un match perfecto, hemos seleccionado también este plato de loza, con motivos frutales y un diámetro de 21,5 cm, que Zara Home tiene a la venta por 9,99 euros. Al estar disponible en tres colores, rojo, verde y amarillo, hace que sea mucho más fácil decorar una mesa al aire libre con estilo informal.
La funcionalidad tiene que ser prioritaria, pero también el diseño, como bien saben en IKEA. La propuesta de la marca sueca se centra en la colección Entusiasm, una serie de platillos de postre decorados con motivos azules en patrones florales, puntillistas y rayados, que consiguen dar color y movimiento, por 12.99 euros, a una mesa menú tipo buffet con diferentes ensaladas, pasteles vegetales,hummus o fiambres caseros.
Por suerte, los platos artesanales son hogar y recuerdan los veranos en la casa de la abuela. Permite que tus reuniones con familia y amigos en vacaciones brillen con luz propia y crea mixturas con vajillas antiguas blancas que componen muy bien con estos platos tan originales, sobre todo si convocas un picoteo en la terraza de tu casa. Según Marcela Gutiérrez, experta en catering, estos elementos son claves para montar un buen buffet en el jardín y hacer que la velada sea inolvidable.
Los tres platos de Zara Home, IKEA y Maisons du Monde tienen cabida en una atmósfera mediterránea, donde pueden compartir una mesa de madera raw decorada con un centro de ramas de hiedra, limones, cerezas y lichis, bien combinadas con otras piezas cerámicas, como bandejas en forma de pez o conchas marinas, cuencos de terracota y platos con patrones geométricos o grecas, en añil y blanco.
Incluso, se pueden incorporar a la composición las vajillas que hayas ido recopilando en tus escapadas por España, con platos artesanos de alfareros con producciones muy limitadas, mezcladas con piezas de Sagardelos o de La Cartuja, y también compras realizadas en tus viajes más exóticos, porque una mesa vivida cuenta siempre con recuerdos personales. El colofón pueden ser los manteles de lino individuales y vasos de cristal tallados en diferentes colores.
