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Fresca, informal y espontánea... así es la mesa que monta la interiorista Alejandra Pombo cuando invita en el campo a sus amigos. Loza, algodón y elementos silvestres de la zona son el argumento para sorprenderles y hacerles sentir a gusto. Puesta con mano experta, los elementos elegidos para esta mesa ayudan a saborear el momento de manera relajada e informal. Nuestra anfitriona, Alejandra Pombo nos cuenta las claves.
¿En qué te has inspirado para montar esta mesa?
Siempre procuro ser muy espontánea, así que me he inspirado en Asturias y sus paisajes, llenos de colores naturales y vibrantes.
¿Cuáles son los elementos imprescindibles para que una mesa al aire libre en el campo sea perfecta?
La personalidad. Esta mesa tiene que permitirte desconectar y pasar un buen rato en buena compañía. Los básicos: un buen mantel con color; servilleteros hechos a mano; un centro de mesa con elementos naturales del campo y una vajilla divertida. En resumen, una mesa que dé de qué hablar a los invitados.
¿La mejor forma de darle sombra?
Las naturales, desde un árbol al cobijo de un hórreo, pero si no se tuviesen a mano, nos encantan las sombrillas de Lobstersday. ¿Con qué detalles sorprenderías a tus comensales? Con una mesa divertida, espontánea, fuera de lo común, que tenga una personalidad propia que se adapte a cada evento, a mis invitados, a la época del año.
¿Con qué elementos la decorarías?
Los naturales son fundamentales. Después de que has puesto la mesa con la vajilla y la cubertería, lo más divertido es rematarla con ellos que, según el espacio, pueden ser muy variados. Podemos utilizar frutas, flores o una mezcla de ambos. Las combinaciones son infinitas, desde unas mesas más sencillas con linos, ramilletes de espiga y ramas de olivo hasta otras más recargadas, como ésta en Asturias, llena de frutas y cerámicas con colores vibrantes, que juega con texturas y formas.
Vajillas sandía para el verano:
ZARENHOFF Vajilla de cristal de 19 piezas, para 6 personas, 6 platos hondos, 6 platos de postre, 1 ensaladera (sandía)
Gónfer Juego de 4 Cuencos Pintados con Forma de Sandía de Cerámica Artesanal
¿Qué cosas no pondrías jamás en un mesa de campo?
Las velas en el campo no son muy funcionales. Tampoco optaría por una vajilla de plata o de porcelana.
¿Qué tipo de platos, de vasos y cubiertos?
Es importante que la vajilla sea de cerámica. Me encantan las de Las_Pottery_Sevilla, El Almacén de Loza y Moruecos. También los maravillosos vasos, copas y cubertería de La Pequeña Inglaterra Madrid. Manteles que sueles elegir para una mesa... Ligeros y sencillos, de lino o algodón. Estampados, con flores o rayas. Nuestros favoritos son los de Aunty B, de Zara Home y los marroquíes de LRNCE.
