Planes y novedades gourmet que no te puedes perder este fin de semana
Te presentamos algunos de tus próximos retos: desde ir a la luna para abrir una cerveza hasta un escape room enológico.
Planes y novedades gastronómicas para disfrutar y degustar el buen comer.
El otoño es tiempo de vendimia, la temporada perfecta para practicar enoturismo, pasear entre las viñas y empaparse de la cultura vinícola. Pero no es lo único. En la Ribera del Duero, las Bodegas Familiares Matarromera organizan actividades para todos los gustos: desde una cata 100% ecológica hasta la posibilidad de hacer cócteles con vino, disfrutar de una relajante cosmeticata o descubrir los secretos del maridaje con quesos artesanos. Además, la bodega Emina Ribera del Duero, de Matarromera, propone un escape room enológico y, para los más aventureros, un viaje en globo que culmina con un brindis y un almuerzo castellano. ¡Ah! Los fans de Playmobil también podrán ver montada una maqueta de 18 m2, con todos los escenarios de la elaboración del vino.
Bodegas Familiares Matarromera. Ctra. San Bernardo, s/n. Valbuena de Duero, Valladolid. Tel.: 983 683 315. http://matarromera.es
Sencilla y natural
Así lucirá tu mesa este otoño, sin artificios, pero con detalles que marquen la diferencia: ramitas de hoja verde, una vajilla de porcelana blanca y una cristalería transparente que potencie esa agradable sensación de pureza. De la firma WMF: cubertería Kult.
Comprar 299 €/ 30 piezas
Original abrebotellas
Misión espacial y especial. ¡Houston, tenemos que abrir una cerveza! Este original abrebotellas, una figura mini de astronauta, esconde la cuña de apertura en la parte trasera de su bombona de oxígeno.
Comprar 22,99 €
¡Será el héroe más solicitado de tus aperitivos! Eso sí: no viene del espacio, sino de la firma española Doiy.
Aceitunas de calidad
Dejémoslo claro. Son saludables, nutritivas y, si se comen con moderación, no engordan. Así que, ya sabes, enriquece tus aperitivos con el sabor y la textura de aceitunas de excelente calidad, como las del Grupo Cazorla.
Pá chula, servidora
Elaborada con agua del embalse madrileño de Picadas, y 100% malta de cebada sin aditivos ni químicos.
Comprar 39,20 €/24 unidades
La cerveza artesana Madrí Chulapo Pilsner, de La Sagra Brew, ha conseguido la medalla de oro en el Concurso Internacional de Lyon 2019.
Tu nuevo flechazo
¿Has probado alguna vez el chocolate japonés?
Comprar 3 €
Meiji, firma del país nipón, presenta sus tabletas The Chocolate elaboradas con los mejores cacaos de Sudamérica.
¿Quieres hacer un regalo original?
Elige un detalle relacionado con la pasión gastro del homenajeado y personalízalo con un mensaje divertido o emocionante. Como esta cubitera (desde 29 € en Tenideashop).
Memorias de África
Súmate a la tendencia de los estampados étnicos en colores llamativos y a la estética tribal que aportan. Cubiertos Ocolo, de Habitat (9 € cada uno).
Míralo fijamente
Cuando el sherry Harveys Bristol Cream esté a la temperatura ideal para servir, su etiqueta blanca se pondrá de color azul.
Comprar 10,68 €
Prepara un vaso con hielo, media rodajita de naranja y a disfrutar.
Ya no se te resistirá más
Lo has intentado por activa y por pasiva, pero nada, no hay manera. Ni siquiera con el truco de la pinza logras controlar los palillos chinos con los dedos a la hora de coger la comida.
Comprar 4,95 €
En Curiosite.es tienen la solución: un modelo para principiantes que incorpora un tenedor. ¡Así, sí!
Nada de animales en la mesa
Salvo que sean tan divertidos como la alpaca de este plato, de Red Candy, vestida para pasar el invierno sin frío. Cuando no lo uses, cuélgalo para decorar una pared (13,48 €).
Desde Nápoles hasta Madrid
Los hermanos Vittorio y Riccardo Figurato dejaron su brillante carrera de márketing para cumplir un sueño: reinventar la pizza napolitana. Y lo consiguieron. En el año 2017 llegaron a Madrid e inauguraron su primer restaurante, Fratelli Figurato, un pequeño y acogedor restaurante en la calle Alonso Cano, que enseguida logró hacerse un hueco entre los mejores italianos de la capital. Hace tan solo un par de meses, decidieron ampliar la familia con Trattoria Popolare, un local más amplio que el anterior, con plantas y mucha luz, que nos recuerda a las auténticas casas italianas.
Aquí, además de sus pizzas napolitanas, podrás degustar pasta fresca que elaboran cada mañana con ingredientes procedentes de Italia, entrantes —sus sabrosos antipasti— y postres caseros, como el célebre tiramisú. La carta varía cada mes para sacar partido a las más de trescientas clases de pasta que existen en la península italiana. Andiamo!
Trattoria Popolare. Larra, 13. Madrid. Teléfono: 912 327 508. www.fratellifigurato.es
¿A qué huele aquí?
Si estás pensando en preparar una tabla de quesos, pero temes que el aroma que desprenden los más intensos anule el resto de la comida, preséntalos en una campana. Encontrarás diseños con la base de madera para cortarlos directamente sobre ella. Como este, de Staub (49,95 €).
Buenos hábitos
Smoothies, tortitas saludables, tostadas dulces y saladas, bizcochos, galletas…
Comprar 17,05 €
Empieza a disfrutar de desayunos sanos y deliciosos con el libro de recetas ¿Qué desayuno hoy?, de @ayearofbreakfasts (17,95 €). De Oberón, en Amazon.es
Este sí que sabe dar cortes
Tevere es la nueva serie de nueve cuchillos de la firma Ballarini, con una hoja de acero extra afilada que se desliza de forma cómoda y profesional, y un mango ergonómico de madera de pakka finamente pulida, que resulta muy agradable al tacto. Desde 19,95 €.
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