12 ensaladas perfectas para las cenas de Navidad
Porque algo tiene que equilibrar tanto turrón, capones y langostinos.
Ensalada templada de setas y lentejas
Hay algo en los trozos de queso que hacen parecer a esta ensalada todavía más elegante.
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Foto de Emily Kate Roemer
Ensalada de pepino y remolacha asada con pistachos
Comienza con una ligera ensalada la cena de Navidad. Es el calentamiento perfecto para lo que viene después: todo un festín.
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Foto de Mike Garten
Ensalada de coles de Bruselas
Mezcla los brotes crudos con arándanos agrios, almendras ahumadas, queso y una vinagreta de cítricos.
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Foto de Mike Garten
Ensalada otoñal de calabaza
Usando un producto tan de otoño como la calabaza conseguirás una ensalada templada perfecta.
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Foto Emily Kate Roemer
Bocado saludable de lechuga y aguacate
Unos bocados de lechuga rellenos con zanahoria rallada, pollo, col rizada y aguacates.
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Foto cortesía de Dine & Dish
Ensalada de caqui y granada
Si nunca has probado un caqui, ve corriendo al mercado y hazlo. La fruta tiene un sabor dulce y ligeramente picante que es innegablemente delicioso.
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Foto cortesía de The Bojon Gourmet
Adaptamos la ensalada favorita del verano al invierno. No te preocupes, los ingredientes principales siguen ahí.
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Foto cortesía de Well Plated by Erin
Ensalada de quinoa con calabaza y arándanos
Aunque asociemos la calabaza con el otoño y Acción de Gracias, puede ser un ingrediente perfecto para una ensalada de invierno como esta.
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Foto Little Broken
Ensalada de pollo con chile
Esta ensalada de col rizada tiene pollo con chile y una vinagreta de canela. Muchas veces lo que importa en sí no es la ensalada sino lo que vaya encima.
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Foto cortesía de The Roasted Root
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