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Cóctel Blue Hawaiian: un combinado tropical

Cóctel Blue Hawaiian

Coordinación: Mar Santamaría.
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Getty Images

Cuentan que el representante de una reconocida destilería alojado en el Hilton Hawaiian Village, en Waikiki, encargó a Harry Yee, barman jefe del hotel, una bebida con este color para promocionar el curaçao. Y voilà!, míster Yee creó este cóctel.

INGREDIENTES:

- 30 ml de ron blanco
- 30 ml de blue curaçao
- 30 ml de crema de coco
- 60 ml de zumo de piña
- 1 taza de hielo picado.

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Cóctel Blue Hawaiian

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Verter en el vaso de la batidora el hielo, el ron blanco, el curaçao, la crema de coco y el zumo de piña.Mezclar a velocidad máxima 10 segundos para que los ingredientes queden totalmente integrados.Servir la mezcla resultante en copas altas frías y adornar con una rodaja de lima y una hojita de piña. También puedes optar por adornar con un triángulo de piña (con cáscara) y una cereza.

TRUCO MAESTRO. A la hora de servir este cóctel, puedes añadir unos cubitos pequeños de hielo, para mantenerlo más frío. Si quieres un trago menos dulce y más refrescante, sustituye la crema de coco por zumo de naranja y elige zumo de piña natural (que tiene menos azúcar).

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¡Qué original!

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A todo color

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