10 recetas de patatas rellenas como nunca te hubieras imaginado
Con los ingredientes adecuados, una patata al horno puede convertirse en una comida increíble. Aquí está la prueba: nueve recetas deliciosas.
Patatas rellenas
Olvídate de rellenar aguacates y calabacines. Una patata al horno es la manera perfecta para disfrutar de una comida completa.
La parte más difícil es esperar que las patatas se hagan en el horno. Simplemente rocía las patatas con aceite de oliva, espolvorea con sal, pincha las patatas con un tenedor y hornea a 180 ° C durante 65-70 minutos, o hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.
Una vez que están lo suficientemente frías para que te quemes, realiza un corte longitudinal y rellénalas con estos ingredientes...
Patata rellena con brócoli y queso chedar
Un clásico... Rellena la patata con queso Chedar y brócoli hervido y troceado, y caliéntalo en el microondas durante unos 40 segundos para lograr que se derrita bien.
Chicken Alfredo
¿Quién necesita unos fettuccine cuando tienes patatas? Pica el pollo asado, mézclalo en la salsa Alfredo favorita (casera o preparada) y espolvorea con queso parmesano rallado y perejil.
Todo Bagel
El Todo Bagel se ha convertido oficialmente en una comida para cualquier ocasión. Solo tienes que cambiar la base de carbohidratos: el bagel por una patata asada.
Mezcla semillas de amapola, semillas de sésamo, cebolla deshidratada picada, ajo en polvo y una pizca de sal con el queso crema, y luego unta la patata que acabas de sacar del horno. No te decepcionará.
Sólo la mitad de esta receta para Todo Bagel Dip, y tienes suficiente relleno para 4-5 patatas al horno.
Judías verdes
Utiliza las judías verdes guisadas de sobras, siempre saben mejor al día siguiente, para rellenar cada patata y espolvorea con cebolla frita.
BLT: bacon, lechuga y tomate
Sólo tienes que rellenar la patata con salsa tipo Ranch, añade bacon picado, tomates y cebollino picado. También puedes añadir lechuga muy picadita, o se puede servir acompañado con una ensalada.
Jalapeño Popper
El queso crema se derrite cuando se extiende sobre una patata recién sacada del horno, imitando el relleno de los clásicos Jalapeño rellenos.
Añade jalapeños bien picados, queso mozzarella rallado y una pizca de pan rallado y ya tienes tu nuevo plato favorito.
Buffalo Chicken
Advertencia: Esta podría convertirse en tu nuevo sándwich favorito.
Puedes marinar el pollo y hacerlo a la parrilla, o simplemente mezclar carne troceada de pollo asado con salsa búfalo, luego remata con queso azul desmenuzado (o salsa tipo Ranch).
Patata mexicana
Rellena la patata con tus ingredientes favoritos, nosotros elegimos: frijoles negros, salsa de chile verde o chipotle, queso rallado y cilantro.
Pizza Pepperoni
¿Hay algo que no le quede bien a las pizzas? Champiñones rellenos, fondues, berenjena asada... Bueno, tal vez el helado no, pero se entiende la idea. Estas patatas al horno están recubiertos con salsa marinera, mozzarella y pepperoni en lonchas, a continuación, hornea durante otros 2-3 minutos; tiempo suficiente para que el queso se derrita.
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