Skip to Content

46 Alimentos para adelgazar que te sorprenderán, intégralos en tu dieta

Después de saber cuáles son no querrás volver a ver aburridas pechugas de pollo, huevos, col o yogur natural en tu lista de la compra.

Locke Hughes
ensalada de aguacate y huevo

No tienes que tener una razón para empezar a comer más sano, pero si crees que lo necesitas, aquí tienes un buen punto de partida para ayudarte a comenzar tu viaje de pérdida de peso. Será divertido y gratificante.

¿Qué alimentos para adelgazar conoces?

Si abres cualquier libro para hacer dieta, lees una entrevista con un experto en salud o abres la nevera de tus amigos más fitness, te puedes imaginar los alimentos que verás: huevos, yogur natural, col, manzanas, pechugas de pollo... Estos alimentos normalmente están asociados a los héroes que quieren perder peso. Pero, seamos sinceros, ellos ¡también envejecen! La buena noticia es que hay un montón de alimentos -súper estrellas nutricionales- que nos ayudan a controlar el apetito y acelerar el metabolismo. Aún mejor: estos alimentos son cotidianos y con muy pocas calorías, por lo que no hay necesidad de contar obsesivamente los gramos. "Cuando nos centramos en los números, la cantidad de carbohidratos, calorías y grasas se pierde de vista la calidad nutricional del alimento", explica Kristin Kirkpatrick, MS, RD, gerente de programas de nutrición de la Clínica del Instituto del Bienestar en Cleveland.

Cómo integrar los alimentos para adelgazar en tu dieta

La clave para adelgazar, sin duda, está en aprender a comer bien. Basar tu alimentación en alimentos saludables y lo más naturales que puedas y evitar en la medida de lo posible los alimentos ultra procesados que habitualmente tienen alto contenido en grasas poco saludables y azúcares. Abusa de las verduras, del pescado, de la fruta... Busca alimentos de temporada y kilómetro cero, de esta forma le estarás dando a tu cuerpo los nutrientes, vitaminas y minerales que el organismo necesita en cada estación del año a la vez que cuidas el planeta.

Obviamente, otra de las patas para perder peso es hacer ejercicio. Aunque comas de forma más saludable es fundamental tener siempre en mente que debes gastar más calorías de las que ingieres a diario. Sin que se convierta en una obsesión, calcula cuánto ingieres y cuánto gastas al día, descubrirás que hacemos una vida más sedentaria de la que deberíamos.

Así que toma nota de estos alimentos que te contamos aquí y que posiblemente te sorprendan porque en realidad no tienen tantas calorías como pensabas y son ideales para aportar a tu organismo todos los nutrientes que necesita para un buen funcionamiento. Combina tu nuevo propósito de comer bien (o comer mejor) con alguna actividad física. Y por supuesto, consulta con tu médico si te preocupa tu peso.

Alimentos para adelgazar ¿Cuáles son?

1

Chocolate

chocolate
Locke Hughes

Cuando veas titulares que afirmen que "comer chocolate puede ayudar a perder peso" es en realidad falso, por desgracia. Sólo la variedad más pura está llena de antioxidantes que ayudan a prevenir la inflamación y de grasas saludables que pueden ayudar a aumentar la saciedad, dice Valerie Orsoni, entrenador para perder peso y creador de LeBootcamp. De hecho, se ha demostrado que el consumo de cuatro onzas al día de chocolate puro ayuda a disminuir los antojos de las personas que se ven privados de otros dulces. Así que adelante y disfruta de un cuadrado con un vaso de vino tinto, que tu cintura se lo merece.

Descubre aquí todo lo que debes saber sobre el chocolate: variedades y recetas.

2

Manzanas

manzanas
Getty Images

¿¡Por dónde podríamos empezar!? Las manzanas están cargadas de antioxidantes, fibra soluble y nutrientes. También se dice que la pectina que tienen suprime el apetito al prevenir los picos de azúcar en sangre que generalmente son responsables de los ataques de hambre.

No te pierdas 85 mejores recetas con manzanas fáciles, ricas y sanas.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
3

Brócoli

cómo hacer que crezca el pelo más rápido
Getty Images

El brócoli está cargado con muchas propiedades saludables, pero lo más importante es que tiene una carga de bajo índice glucémico y tiene mucha fibra (ambos son cruciales para perder peso).

Descubre aquí las mejores 30 recetas con brócoli ricas y fáciles.

4

Almendras

almendras
Getty Images

Las almendras crudas, y la mayoría de frutos secos, en realidad, están tan llenas de proteínas y grasas saludables. Añade almendras a tus batidos o al yogur, cómelas como aperitivo y llévalas siempre contigo.

Mira estas 20 recetas con frutos secos fáciles y originales.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
5

Aguacates

aguacate cortado en gajos con la semilla para plantar en casa
Thomas Barwick

Ya lo has escuchado todo sobre los aguacates, pero insistimos un poco más sobre las propiedades de los aguacates. Casi sin azúcar, más de 20 vitaminas y nutrientes, y la más saludable de las grasas, el aguacate es una de las frutas más saludables que existen.

Aquí tienes 80 recetas con aguacate: saludables, fáciles y ricas.

6

Arándanos

trucos para tener frescas frutas y verduras
Getty Images

Todos esos antioxidantes de los que has oído hablar en los arándanos tienen poderes antiinflamatorios. Eso ayuda con la pérdida de peso.

No te pierdas aquí todo sobre los arándanos: propiedades y recetas.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
7

Zanahorias

cesta de zanahorias
Getty Images

Las zanahorias son una verdura con mucha cantidad de agua en su composición, lo que significa que muchas de ellas te sacian y llenan muy rápido.

Mira estas deliciosas y originales recetas con zanahoria fáciles y muy ricas.

8

Guindilla o chile rojo

guindillas y chiles
Getty Images

La mayoría de los pimientos, incluidos los chiles y guindillas, por supuesto, son bajos en calorías, altos en fibra y tienen capsaicina, un compuesto súper picante responsable de aliviar el apetito.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
9

Aceite de coco

aceite de coco
RUSS ROHDE//Getty Images

Este sustituto tiene grasas saturadas saludables que en realidad impulsan la quema de grasa, de ahí que se haya popularizado tanto.

Asegúrate de comprar aceite de coco virgen extra orgánico.

10

Requesón o queso Cottage

fresas con requesón
RUNE ALNERVIK / EYEEM//Getty Images

La moderación es importante cuando se hablamos de lácteos. Aunque el queso cottage suele tener sal, una buena cucharada te proporciona muchas proteínas bajas en grasa.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
11

Huevos

huevos
Getty Images

Podríamos decir que los huevos son la mejor opción cuando se buscamos una buena cantidad de vitaminas, minerales y proteínas que puedes llevarte a la boca de un solo bocado.

Y para que los disfrutes, aquí tienes 45 recetas con huevos: platos nuevos y originales.

12

Ajos

ajos
Hearst

¿Por dónde empezar? Solo un poco de ajo (crudo o cocido, aunque preferiblemente crudo) reduce la presión arterial, regula el azúcar en sangre y quema grasa.

Ajos: propiedades y cómo emplearlos en la cocina.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
13

Pomelo o toronja

cítricos el pomelo o toronja
Getty Images

La toronja es una de las mejores frutas que puedes comer si estás buscando perder peso. No solo está es rico en fibra, lo que te sacia, sino que también reduce los niveles de lípidos en la sangre. No ayuda mágicamente a perder peso, como muchas dietas máginas defienden, pero es extremadamente saludable.

14

Yogur griego

serveware, dishware, white, kitchen utensil, ingredient, dairy, beige, metal, circle, yogurt,
Getty Images

¡Más probióticos y más vitaminas! ¡Más del doble de proteína que el yogur normal!

Y ahora disfruta con estos 12 postres con yogures caseros, fáciles y saludables.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
15

Té verde

juego de tazas de té con estampado de hojas
Hearst

El té verde se ha relacionado específicamente con la pérdida de peso abdominal desde hace tiempo. Y también se considera la bebida más saludable del planeta.

16

Atún

tataki de atún con wasabi de kiwi
Zespri Green

Al igual que el salmón, es un pescado rico en proteínas. Y además, tiene mucha menos grasa (no saludable), por lo que es otra gran elección.

Guárdate estas 40 recetas con atún ricas y saludables.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
17

Boniato

alimentos antiinflamatorios batata o boniato
Getty Images

Está claro que las batatas y boniatos están dentro del grupo de los carbohidratos, pero son más complejos. Son alimentos muy ricos en fibra, hierro, vitamina C y betacaroteno, también conocidos como una buena opción para frenar otros antojos de carbohidratos.

Copia estas 30 recetas para hacer con boniato, ricas y fáciles de hacer.

18

Frijoles

frijoles
Getty Images

Una poderosa fuente de proteína de origen vegetal.

Busca aquí recetas con frijoles: 100 recetas con legumbres fáciles, deliciosas y originales.

Publicidad - Sigue leyendo debajo
19

Carne magra

nutrición carne roja
Getty Images

Aunque la carne tiene mala reputación cuando hablamos de comida saludable, la carne de ternera magra, el pollo y el pavo son absolutamente útiles cuando se trata de perder peso. Todas estas carnes son muy ricas en proteínas, sin nada más.

Mira: 65 recetas con carne de ternera fáciles y deliciosas.

20

Lentejas

lentejas
Getty Images

Una vez más, las lentejas son una fantástica fuente de proteínas. Te mantienen lleno durante mucho tiempo, asegurándote de que comas menos entre comidas.

Y aquí tienes las 45 mejores recetas con lentejas fáciles y ricas.