Diez trucos que todo amante del vino debe conocer
Estos trucos harán que abrir, guardar y lo más importante, saborear el vino, sea mejor.
Vino con uvas
Muy sencillo: lava la fruta y congélala durante cinco o seis horas. Actúan como cubitos de hielo y no se derriten cuando lo pongas en la bebida. Además, es un delicioso aperitivo.
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Para endulzar el vino
Un buen truco para el verano y para dar color a un vaso de vino blanco. Querrás probar todos los sabores antes de que el verano termine.
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Hielos de vino
¿El único inconveniente? Que no querrás servir estos cubitos de huelo a tus invitados y los querrás todos para ti. Este truco es más para ocasiones especiales en los que dar un toque maestro a tus bebidas.
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Filtra las piezas de corcho
Nunca más se te volverá a caer un trozo de corcho de la botella en tu copa de vino. Simplemente coloca un filtro de café triangular sobre el vaso y después, vierte el vino. Todos los trozos quedarán atrapados en el papel, no en el vaso.
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Abre la botella con un taladro
Si eres un aficionado del bricolaje contarás con esta herramienta en casa y podrás utilizarla como sacacorchos. Sólo tienes que utilizar el taladro eléctrico insertando un tornillo en la parte superior y tirando hacia afuera con él una vez encajado en el tapón.
El paso a paso, aquí.
Haz granizado
Para dar un giro a tu verano, utiliza un elemento básico del verano: el vino rosado, el favorito de todos. Es tan fácil como congelarlo en una bandeja de cubitos de helo y mezclarlo con más vino rosado al día siguiente.
La receta, aquí.
Refréscalo con toallitas
No te conformes cuando el vino blanco esté templado. Humedece toallitas de papel y envuélvelas alrededor de la botella. A continuación, métela en el congelador unos minutos. Te sorprenderá la rapidez con la que se enfría.
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Copas con sabor a frutas
Si quieres probar el truco de la fruta, añade moras, cerezas congeladas o piña. Dan color y dulzura a la copa y la hacen más sabrosa.
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Una bandeja para las copas de vino con un molde para muffins
Si eres el anfitrión, no des varios viajes a la cocina para dar todas las bebidas. Utiliza un molde de muffins para llevar unos 12 vasos pequeños de vino de una sola vez. Además, a prueba de derrames.
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Reintroduce el tapón con papel film
Si no has terminado tu botella (siempre podrás hacerlo mañana) y deseas volver a utilizar el corcho, envuélvelo en film de plástico para ayudar a deslizarlo con facilidad.
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