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Seguro que ya te sabes la letra de la canción La Potra Salvaje, que no para de sonar en todos los eventos deportivos españoles, desde la final de la Champions, que ganó el Real Madrid, hasta en el vestuario del estadio de Berlín donde la Selección Española de Fútbol consiguió el trofeo de la Eurocopa.
Estamos seguras que hoy se volverá a escuchar en la fuente de La Cibeles, donde La Roja se encontrará con la afición para celebrar el triunfo de uno de los mejores equipos de todos los tiempo, que paseará en autobús a Nico Williams, Lamin Yamal, Dani Carvajal, Marc Cucurella o Dani Olmo y, por supuesto, al capitán Álvaro Morata.
Isabel Aaiún era jinete y cetrera, vive en una fantástica casa de campo que deja entrever en la presentación de su hit musical: La Potra Salvaje.
La receta de rosquillas caseras de La Potra Salvaje
Este postre típico de Semana Santa es perfecto para una merienda temática de la Eurocopa en un estadio DIY o como postre para la cena de picoteo de conservas que puedes preparar hoy para ver en directo el recibimiento que tendrá la Selección Española de Fútbol en cuanto pongan un pie en Barajas y se den un baño de multitudes por el centro de Madrid. La retransmisión será a través de la señal de La 1 y RTVE Player, a partir de las a las 18:30 h. Vamos a ver cómo hace las rosquillas en casa la cantante Isabel Aaiún.
INGREDIENTES:
- 100 g de azúcar blanco
- 250 g harina de trigo
- 1 huevo
- 250 ml de anís
- 50 ml de aceite de girasol
- ralladura de limón
- aceite de oliva virgen
- una piza de sal
- 1/2 sobre de levadura
1 En el bol del robot de cocina mezclar el azúcar, los huevos y aceite de girasol. Después, añadir también un chorrito de anís, ralladura de limón, un poco de sal y dos cucharadas de aceite de oliva. Después se vierte la levadura y la harina.
2 Cuando esté la masa perfecta, sacarla del bol y empezar a hacer bolitas, que luego aplastarás y harás el agujero. Mejor si engrasas tus manos con aceite para que no se te pegue en la mezcla entre los dedos.
3 En una sartén, poner aceite en grandes cantidades para que floten en el aceite de oliva virgen mientras se fríen por ambas caras. La potencia del fuego tiene que estar a medio gas para que se hagan bien por dentro. Puedes decorar las rodillas con azúcar glass. Servir frías.














