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Siestas infinitas seguidas de una merienda con amigos. La cara manchada de chocolate. El helado goteando. La nevera repleta de helados caseros de colores. Especialmente de los flash de sabores. Amarillo, marrón, rosa. Limón, Coca-cola, fresa. Cada cual con su favorito.
¿Te suena? Esos polos en saquitos que te dejaba la comisura de los labios con alguna que otra rozadura, pero te daba igual. Es el verano de nuestra niñez llamando a las puertas de la memoria. Ábrele porque Delicious Martha ha recreado la receta de los polos flash de sabores en su versión saludable. El paso a paso no puede ser más fácil y solo necesitarás algunos de los utensilios claves en la cocina.
Solo necesitarás un ingrediente: tu fruta favorita, que pueden ser variedades cítricas con todos sus beneficios o las mejores variedades de frutas tropicales. Eso sí, es recomendable que sea acuosa para que el resultado sea perfecto. La creadora de contenido foodie lo hace con naranja, kiwi y fresa, por ejemplo. Otras buenas opciones por su alto contenido en agua serían la sandía, piña, melón o papaya. La elección del sabor de tu flash seguramente sea el paso más difícil de esta receta, pues lo único que tienes que hacer a continuación es triturar el alimento escogido.
Ahora, ayúdate de un cono o cuchara para introducir el batido resultante en pequeños bolsitas de plástico para polos. Estos de Amazon que te proponemos traen su propio embudo. Cierra el envoltorio y deja que se congelen durante unas horas...
¡Tic, tac! Ahí los tienes. No es el elixir de la juventud, pero casi. Al menos durante unos minutos, con los polos flash saludables de Delicious Martha has vuelto a ser niño de nuevo. Sin embargo, si te apetece elaborar los helados de toda la vida, anímate a hacer polos en casa.
Maquinas para hacer helado en casa:
Lucía Ruiz estudió Relaciones Internacionales y Comunicación y ahora continúa formándose con un Máster de Marketing de Moda. Escribe para aterrizar, para recordar, para existir. Es su manera de dar forma a la vida, de hacerla real. Por eso anota todo aquello que le hace feliz: la comida, los viajes y las nuevas experiencias no pueden faltar en la lista.
