El invierno es tiempo de acurrucarse en el sofá junto a la chimenea con una calentita taza de ponche de huevo, pero si alguna vez has intentado preparar un buen cazo de este ponche tan navideño habrás descubierto que no es tan fácil que salga rico. Esta Navidad te proponemos esta receta para disfrutar un delicioso Ponche de Huevo.
Preparar una buena olla de Ponche de huevo tiene además una doble utilidad y es que es absolutamente deliciosa la forma en que de pronto toda la casa olerá a uno de los aromas más cálidos y navideños.
Así que toma nota de todo lo que necesitas para prepararlo y ponte en acción que es súper fácil.
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de maicena
- 12 huevos grandes
- 1 y 1/4 tazas de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 l leche entera
- 1 taza de brandy o ron añejo, opcional
- 2 cucharadas de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 taza de nata batida
Sigue los pasos que se ven en el vídeo y ve preparando la mantita en el sofá...
Buenas compras del mes:
