Este cóctel, que versiona la famosa piña colada, te transportará a lugares paradisíacos. Dulzón y libre de alcohol, es ideal para disfrutar en familia.
Historia de la Piña Colada...
A principios del siglo XIX, un pirata puertorriqueño mezcló por primera vez ron blanco, piña y coco, pero no sería hasta un siglo más tarde cuando un barman isleño recuperó la receta olvidada y la convirtió en el famoso cóctel. Sustituye el ron por leche entera en polvo o nata líquida y harás una copa más saludable.
INGREDIENTES:
- 5 cl de leche de coco
- 5 cl de zumo de piña
- 5 cl de nata líquida
- Una rodaja de piña
- Una rodaja de kiwi
CÓMO PREPARAR EL CÓCTEL:
Vierte en una coctelera la leche de coco, el zumo de piña y la nata líquida y mézclalo bien.
Introduce un vaso alto en la nevera durante 1 hora y sácalo unos minutos antes de servir el cóctel. Si se te olvida, echa en el vaso un poco de hielo picado.
Vierte por encima el combinado y decora el borde del vaso con un trocito de piña y una rodaja de kiwi. Bébelo con pajita para saborearlo despacio. Al no contener alcohol... ¡resulta mucho más refrescante!
TRUCO MAESTRO: Puedes añadirle al cóctel otras frutas, como fresa o plátano, y así te garantizas que los más pequeños las coman. Incluye un yogur natural, si te gusta más cremoso tipo sorbete, y mézclalo con los ingredientes o echa una cucharadita de azúcar moreno, si lo prefieres un pelín más dulce.
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