Endulza tus celebraciones navideñas con deliciosas recetas y accesorios de cocina prácticos y originales donde el cacao es el gran protagonista. ¡Delicioso!
MAGDALENAS DE CHOCOLATE ESPONJOSAS
Ingredientes (12 unidades):
- 3 huevos
- 180 g de azúcar
- 120 ml de leche
- 100 ml aceite de oliva
- 190 g de harina de trigo
- 50 g de cacao en polvo
- 1 sobre de levadura
- Sal
- 100 g de pepitas de chocolate blanco
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener un color amarillo pálido. Incorporar la leche y el aceite de oliva y mezclar.
Tamizar sobre la masa, la harina, el cacao puro, la levadura y una pizca de sal. Batir todos los ingredientes hasta eliminar los grumos.
Colocar las cápsulas de papel sobre el molde y verter la masa hasta 3/4 de su capacidad. Distribuir pepitas de chocolate blanco. Hornear a 200º C durante unos 15-20 minutos. Sacarlas y dejar reposar. Desmoldar y dejar enfriar por completo.
CORONA DE CHOCOLATE
Ingredientes (4 personas):
- 3 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 ml de aceite de girasol
- 200 g harina
- 16 g de levadura en polvo
- 150 ml de leche
- 100 g cacao en polvo
- 150 g de chocolate con leche
- 75 g de mantequilla
Precalentar el horno a 180º C. Engrasar con mantequilla un molde de corona de 22 cm de diámetro.
Batir los huevos con el azúcar y añadir el aceite. Tamizar la harina con la levadura y el cacao y añadir a la masa en tres veces, alternando dos veces con la leche. Hornear 45 min y dejar enfriar.
Preparar la cobertura fundiendo la mantequilla con el chocolate. Verter sobre el bizcocho y dejar enfriar. Antes de servir, derretir unas onzas de chocolate y servir caliente sobre el postre. ¡Listo para disfrutar!
Accesorios para trabajar el chocolate
Pon ritmo a tus comidas
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Si tus invitados o tú sois unos entusiastas melómanos y, además, sentís predilección por el chocolate, no puede faltar en tu cocina el molde Choco Melody, de Silikomart. Crearás chocolatinas con forma de guitarras, violines, saxofones y pianos, aportando musicalidad y originalidad a todas tus celebraciones.
Fuente de chocolate
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Adorna la mesa
Plato llano, 13,98 €/2 uds; de postre, 11,98 €/2 uds; copa de vino 29,94 €/6 uds, y copa alta, 29,94 €/6 uds.
Las mesas son el punto de encuentro de las reuniones familiares. En torno a ella, se viven momentos de alegría, reencuentros... Cuida los detalles para crear ambientes agradables y con encanto, como esta idea de Maisons du Monde.
