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Clara Sanz es propietaria de la floristería soriana La Moderna Rural Shop y autora del libro Arte floral, publicado por Arcopress, así que atesora un profundo conocimiento del cultivo de todo tipo de plantas y también de cómo conseguir elaborar los mejores arreglos florales para decorar nuestra casa en Navidad.
Aunque te puedes inspirar en estos 50 diseños de coronas navideñas para colgar en la pared o en la puerta de casa, la florista nos invita a decorar la mesa de Navidad este año de una forma muy original con arreglos DIY que sean originales, sencillos y que resulten económicos.
¿Qué trucos recomienda para optimizar al máximo un ramo de flores en una mesa?
Una forma sencilla de aprovechar un ramo es clasificar primero las flores por funciones, tal y como lo explico en el libro Arte Floral (Arcopress Ediciones) y que me parece muy importante para poder trabajar con flores, distinguir las especies protagonistas, las que acompañan y el verde o relleno. Esta clasificación ayuda a entender cómo repartir el material sin que pierda armonía.
Una vez que hemos separado los grupos, se pueden montar varios mini-arreglos siguiendo un orden muy práctico. Primero, empieza por el verde, que es lo que va a sujetar la estructura y da estabilidad en recipientes pequeños. Segundo, añade una o dos flores protagonistas, que serán las que atraigan la atención. Y, por último, completa con flores secundarias, que suavizan el conjunto y ayudan a que todo quede unido.
¿Qué tipos de recipientes son perfectos para decorar una mesa navideña?
Usa recipientes pequeños como vasos, botellitas o tarros de conserva de diferentes tamaños, así el ramo quedará repartido a lo largo de la mesa y creará un efecto de continuidad. Jugar con alturas distintas hace que la composición resulte más dinámica. Con este método, un único ramo puede llenar toda la mesa sin necesidad de añadir más materiales.
¿Qué tipo de flores jamás debemos utilizar en un centro de mesa festivo?
Es muy importante evitar flores que suelten polen (como algunas variedades de lilium) o que pierdan pétalos con facilidad, porque acaban en el mantel, en los platos o hasta en la comida. Cuando hago decoraciones de mesas siempre recomiendo los verdes suaves y las flores discretas, que acompañan sin robar protagonismo a lo importante: el menú.
Si vamos justos de tiempo, ¿cómo podemos decorar el árbol de Navidad?
Se puede decorar de forma natural sin invertir mucho tiempo. Ramas de eucalipto o de roble entre las ramas del árbol dan textura y un aire más personal. También funcionan muy bien en el árbol navideño pequeños ramilletes de paniculata de colores, porque pesan poco y se integran enseguida.
Para complementar los arreglos florales en Navidad, ¿prefiere elementos naturales o textiles?
No es lo que más va conmigo, porque suelo tirar antes de elementos naturales: un poco de verde, una rama bonita, alguna flor seca que ya tenga por casa… Ese tipo de detalles me encajan más que los adornos textiles. Pero, es verdad que, si no se tiene nada a mano y toca improvisar, estos materiales pueden ayudar mucho.
¿Cómo podemos aprovechar o reciclar materiales para crear una corona o una guirnalda?
Puedes tener una base muy buena para combinar flores secas guardadas del verano, aunque sean pocas, y aprovechar materiales que tengamos por casa como nueces o fruta deshidratada. Se pueden montar coronas y guirnaldas muy naturales, haciendo pequeños ramilletes y colocándolos sobre un aro o cuerda, siempre en la misma dirección, y fijándolos con un alambre fino.
No hace falta que quede perfecto, la combinación de los diferentes materiales le va a dar armonía al conjunto y el volumen aparece solo cuando jugamos con distintas longitudes. Es clave priorizar el aprovechar lo que tenemos en casa antes de salir a comprar materiales.
Más información: Clara Sanz Florista.
Belinda Guerrero es redactora digital especializada en decoración, arquitectura e interiores en Nuevo Estilo, aunque también escribe contenidos sobre jardinería, bienestar o mascotas. Le interesa la economía circular y la ecología, pero también las tendencias del interiorismo y encontrar trucazos para ahorrar tiempo o energía y conseguir vivir todos mejor en un entorno más sostenible. En la web de Nuevo Estilo también hace guiños al star system cuando bucea en las casas de los famosos españoles y de las celebrities con más seguidores en redes sociales. Belinda tiene una larga experiencia como periodista y también ha sido diseñadora gráfica, así que puede decir que ha ejercido en casi todos los frentes de la prensa, desde agencias de noticias hasta diarios y revistas, donde ha tenido la suerte de participar en el lanzamiento de grandes proyectos brillantes en los grupos de comunicación más importantes de España. También ha trabajado en producciones de moda, organización de eventos y en el departamento Boutique Creativa de Hearst, donde se creaban productos branded content y coordinaba equipos para diseñar revistas de empresa y fidelización para El Corte Inglés, Repsol o Renfe. Estudió Periodismo en la Universidad Complutense de Madrid para dedicarse a la profesión más bonita del mundo y ha tenido la suerte de seguir en esta maravillosa brega capaz de saciar su curiosidad infinita sobre cualquier tema. Ha escrito artículos de decoración, cine, belleza, motor, consumo, salud, economía, cultura, moda, gastronomía o medio ambiente; en realidad, sobre cualquier ámbito, incluida una de sus grandes pasiones: los viajes. Como redactora de la revista DeViajes, tuvo la suerte de pasear por todo el mundo durante una década y recibir el Premio de Prensa Escrita de Turismo de Flandes.
