Para la mayoría de nosotros, el café es más que una bebida: es una parte esencial de nuestra rutina matutina. Rellenar el depósito de agua, colocar una cápsula nueva en la cafetera y preparar la taza de café perfecta marca la pauta para el resto del día. Pero, ¿qué pasa cuando tu café deja de saber fresco? Sin una limpieza y un mantenimiento regulares, la cafetera monodosis puede dejar de funcionar o, peor aún, desarrollar moho o bacterias que afecten drásticamente el sabor de su bebida.
Es importante aprender a limpiar y descalcificar las cafeteras automáticas como la Nespresso con regularidad, tal como lo harías con el resto de electrodomésticos como el microondas o el lavavajillas. "Los aceites de café y los minerales del agua dura pueden acumularse en el interior", dice Carolyn Forté, directora ejecutiva del Laboratorio de limpieza y cuidado del hogar del Good Housekeeping Institute. "La acumulación no sólo puede afectar el sabor de su café, sino que, si no se controla, los minerales pueden obstruir la máquina hasta el punto de dejar de funcionar".
Con la ayuda de Carolyn, te contamos, paso a paso, cómo limpiar una cafetera monodosis, ya sea que tengas una Cecotec, una Senseo u otro de los modelos de las firmas más populares.
Cómo limpiar regularmente una cafetera de cápsulas
La frecuencia con la que usas tu cafetera afecta la frecuencia con la que debe limpiarse.
"Siempre es mejor limpiar las salpicaduras del exterior y la bandeja de goteo cada vez que se use", dice Forté, quien también recomienda agregar agua fresca al depósito con cada preparación. Si utilizas tu cafetera a diario, lo mejor es lavar todas las piezas extraíbles una vez a la semana.
Lo que neceitas:
- Deterjente de platos
- Esponja o bayeta
- Paño de cocina para secar
Instrucciones:
- Desenchufa la máquina.
- Retira el depósito de agua, la tapa y la bandeja de goteo.
- Retira el filtro del interior del depósito y déjalo a un lado.
- Lava todas las piezas a mano en agua tibia y jabón.
- Enjuaga bien las piezas y sécalas con un paño seco. Es mejor secar al aire el interior del depósito de agua, para que no acumule pelusa de toalla.
- Limpia la superficie exterior de la máquina con una esponja o un paño húmedo. Seca con un paño de cocina limpio.
- Vuelve a colocar todas las piezas extraíbles, coloca de nuevo el depósito de agua y vuelva a enchufaa la máquina.
Cómo descalcificar la cafetera de cápsulas
Para que tu café mantenga el sabor, es importante descalcificar la cafetera cada tres a seis meses (tres meses si la usas a diario). "Si sólo usas la cafetera cada pocos días o una vez a la semana, probablemente sólo necesites descalcificarla cada 6 meses aproximadamente", aconseja Forté. Los minerales de las aguas duras se acumulan en la máquina con el tiempo, lo que podría afectar su funcionamiento y el sabor resultante de tu café. Si vives es una zona de aguas duras debes realizar una descalcificación cada 3 meses.
Consejo: Si tienes que descalcificar tu cafetera automática 4 veces al año, intenta configurar un recordatorio en el calendario al comienzo de cada nueva temporada, para que nunca lo olvides.
Qué necesitas:
- Vinagre blanco destilado o solución descalcificadora específica para tu cafetera automática.
Instrucciones:
- Retira cualquier filtro de agua y llena el depósito con la mitad de vinagre blanco o solución descalcificadora y la mitad de agua.
- Coloca una taza en la bandeja de goteo.
- Seleccione el tamaño de taza más grande y prepare una taza como de costumbre.
- Vacía la taza y repite este proceso hasta que se ilumine el indicador AGREGAR AGUA.
- Deja reposar la cafetera de 30 a 45 minutos.
- Vacía el depósito de agua y lávalo bien. Llénalo hasta la línea MAX con agua dulce y realiza 12 preparaciones de enjuague usando el tamaño de taza más grande para eliminar cualquier rastro de vinagre o solución descalcificadora.
- Vuelve a insertar o reemplaza el filtro de agua.
Cómo limpiar las agujas de las cafeteras de cápsulas
Las agujas de la cafetera, que usa para perforar la tapa de las cápsulas de café, están ubicadas en la parte superior del soporte de la dosis. A veces, el exceso de café puede adherirse a las agujas y es mejor quitarlos con una esponja o un paño; de lo contrario, pueden terminar flotando en tu próxima infusión. Si tienes problemas para preparar café o notas que hay granos de café obstruyendo el tubo de salida o adheridos a las agujas, debes hacer una limpieza más profunda.
Qué necesitas:
Instrucciones:
- Desenchufa la máquina.
- Separe el soporte para cápsulas del embudo. Despliega con cuidado una sección del clip y utilízalo para eliminar cualquier residuo alojado en el tubo de salida del soporte de la cápsula. Lava el soporte de las dosis, manipulando con cuidado la aguja de salida afilada y el embudo, y enjuágalo bien.
- Luego, usa el clip para limpiar la aguja de entrada debajo del cabezal de la cafetera. Inserta la sección del clip en los orificios de la aguja para limpiarlos.
- Vuelve a montar el soporte para cápsulas y el embudo en la máquina.
- Prepara dos tazas de agua limpia para enjuagar bien las agujas.
Las cafeteras automáticas de cápsulas más populares:
Cafeteras automáticas exprés:
