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Hay muchos tipos de mandiles para cocinar, pero algunos son más estilosos que otros. Todos tenemos un diseño de peto en casa, pero nos gustan más los delantales con espalda cruzada, como los que tenían nuestras abuelas, como el modelo que nos propone H&M Home, que tiene un agradable tejido, mezcla de lino y algodón, que también es perfecto para mantelerías.
El singular diseño de la firma H&M Home, a la venta por 20,99 euros, es conocido como delantal japonés. Es una pieza muy cómoda de poner y no necesita ajuste en la cintura, así que resulta muy holgado. Es el diseño unisex perfecto para los cocinillas y está disponible en talla única, en 75 x 100 cm, así que si lo deseas puedes modificar el largo. Los compradores hablan maravillas de este mandil con bolsillos laterales muy prácticos, que resulta "cómodo porque puedes agacharte sin problema y no se rompe, ni tironea como ocurre con otro tipo de delantal enterizo". Aunque no disponga de cierre trasero ni atado ni con botones, aseguran que "pero se ajusta bien y no se mueve".
Este textil compuesto por fibras naturales es muy apreciado por su durabilidad y robustez, además de que tiene un tacto increíble. Por eso, ha sido el tejido elegido para confeccionar este delantal japonés perfecto para cocinar o limpiar, cuidar el jardín o hacer manualidades de reciclaje en casa sin tener miedo de mancharte la ropa. Aunque el color beige puede parecer complicado para trajinar entre fogones, esta prenda se puede lavar a máquina, siempre a 60ºC si no quieres que encoja, incluso usar lejía sin cloro si se resiste alguna mancha. Además, te recomendamos que la planches a temperatura elevada para evitar las arrugas que se forman de forma habitual en el lino.
Por qué utilizamos delantales en la cocina
Aunque el uso de los delantales cayó en desgracia, sobre todo a partir de los años 80, en la última década vemos como tanto hombres como mujeres optan por ponerse un delantal cómodo y bonito a la hora de cocinar. Siempre han hecho las funciones de proteger las prendas nobles cuando, en el siglo XVIII, las mujeres trabajadoras disponían de poca ropa y los delantales de pinza en la cintura empezaron a proliferar. Más adelante se añadieron los tirantes para cubrir también la zona pectoral de la grasa de las salpicaduras de aceite o de harina a la hora de hacer el pan.
Cuando llegó la Revolución Industrial, las fábricas empezaron a incluir mandiles en los uniformes de los trabajadores y, ya en los años 40, las labores domésticas requerían el uso de delantales, incluso se pusieron de moda en las publicidades de la época, que retrataban a un mujer hacendosa cuidando de su familia y su casa vestida con un delantal con volantes sobre los hombros.
Precisamente esa imagen nos alejó de su uso, pero en los últimos años se prodiga la costumbre de cocinar con y para amigos y los delantales vintage ganan posiciones. Por eso, si tienes un amigo cocinillas, le encantará que le sorprendas cuando le regales este mandil japonés de lino tan práctico como resistente.
