Aunque el té inglés es el que se lleva la palma las infusiones forman parte de la cultura de muchos otros lugares. Por ejemplo, la ceremonia del té constituye todo un icono en las tradiciones japonesas o el té turco, una forma especial de preparar la infusión que cada vez cuenta con más adeptos porque es muy sencilla, practica y deliciosa. El sistema es el mismo, calentar agua básicamente pero se utilizan dos teteras separadas, como en esta tetera en acero inoxidable de la firma Karaca: una más grande en la que se hierve el agua y otra tetera más pequeña que se calienta con el vapor de agua de la de mayor tamaño. Después, el agua hirviendo se vierte en la pequeña en la que se coloca el té o las hojas/hierbas que se quiera.

Es una manera ancestral de infusionar y mantiene el líquido siempre caliente. Por supuesto, sirve para todo tipo de infusiones. Y hemos encontrado este modelo moderno y práctico en acero inox y diseño muy actual que, además, tiene un 20 % de descuento en Amazon: de 19,95 pasa a 15,96 €.

KARACA Juego de tetera turco

Juego de tetera turco
Crédito: Amazon